Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Десерт с вишневым топпингом
Эффектное пирожное из хрустящей меренги с нежным кремом и кисло-сладким вишневым соусом, похожее на мини-павлову.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Взбиваем белки с лимонным соком и сахарной пудрой, вмешиваем крахмал, формируем на пергаменте круглые гнезда, выпекаем при 90°C примерно 1,5 ч
2
Смешиваем вишню с сахаром, крахмал разводим в холодной воде и вливаем к ягодам, варим до загустения
3
Взбиваем сливки, творожный сыр и сахарную пудру, наполняем углубления меренги кремом и поливаем вишневым соусом
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!