Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Десерт Павлова
Воздушный десерт из хрустящей меренги с нежным сливочным кремом. Отличное угощение для праздничного стола или чаепития.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Взбить белки с щепоткой соли до лёгкой пены.
2
Добавить сахар, взбиваем до его растворения.
3
Добавить сахарную пудру, крахмал, лимонный сок и взбить всё до устойчивых пиков .
4
Выкладываем на противень с пергаментной бумагой в виде «вулкана».
5
Отправляем в разогретую духовку до 110 градусов (верх и низ) и выпекаем 1 час 40 минут.
6
Всё соединить и взбить до пиков. (Сливки должны быть холодными)
7
Наполнить вулкан кремом и украсить ягодами. Духовку во время выпекания не открываем.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!