BelkaFood
Десерт из яблок
Десерты

Десерт из яблок

🕐 20 мин 👁 1 Пост в канале →

Легкий и нежный яблочный мусс с манкой и медом, который отлично подойдет в качестве освежающего домашнего лакомства.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Яблоки вымыть и очистить от кожуры и серединок. Нарезать на четвертинки.

2

Залить яблоки водой, довести до кипения, проварить 7-10 минут.

3

Блендером измельчить яблочную массу в пюре.

4

При постоянном помешивании постепенно всыпать в яблочное пюре манку, снова довести до кипения и варить 3-5 минут.

5

Остудить пюре до тёплого и влить туда мёд. Затем взбить массу миксером. Взбивать нужно долго и тщательно, пока масса не увеличится и не посветлеет. Взбиваться будет лучше, если посуду с пюре поместить в ледяную воду.

6

Получившуюся пышную пену охладить в холодильнике. Готовый мусс разложить по вазочкам и украсить яблоком и корицей.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!