Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Десерт из яблок
Легкий и нежный яблочный мусс с манкой и медом, который отлично подойдет в качестве освежающего домашнего лакомства.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Яблоки вымыть и очистить от кожуры и серединок. Нарезать на четвертинки.
Залить яблоки водой, довести до кипения, проварить 7-10 минут.
Блендером измельчить яблочную массу в пюре.
При постоянном помешивании постепенно всыпать в яблочное пюре манку, снова довести до кипения и варить 3-5 минут.
Остудить пюре до тёплого и влить туда мёд. Затем взбить массу миксером. Взбивать нужно долго и тщательно, пока масса не увеличится и не посветлеет. Взбиваться будет лучше, если посуду с пюре поместить в ледяную воду.
Получившуюся пышную пену охладить в холодильнике. Готовый мусс разложить по вазочкам и украсить яблоком и корицей.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!