Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Десерт из фиников с орехами и шоколадом
Изысканный домашний десерт без выпечки с ореховой начинкой, покрытый шоколадом и морской солью. Идеально подойдет к чаю или кофе.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Растопите шоколад на водяной бане: нагрейте воду в кастрюле, сверху установите жаропрочную миску так, чтобы дно не касалось воды. Растапливайте на среднем огне, постоянно помешивая до однородной глянцевой массы. Снимите с огня и дайте немного остыть.
Миндаль разделите на две части: одну мелко порубите, вторую крупно. Смешайте с арахисовой пастой до вязкой консистенции.
Каждый финик надрежьте сбоку вдоль и извлеките косточку. Наполните начинкой и плотно сомкните.
Насадите финик на зубочистку и полностью окуните в шоколад. Лишний шоколад слегка стряхните. Выложите на пергамент и сразу посыпьте морской солью. Уберите в холодильник на 40–60 минут до полного застывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!