Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Десерт «Чуррос»
Популярный испанский заварной десерт во фритюре с хрустящей корочкой, который подается с сахаром, корицей и растопленным шоколадом.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Добавляем в сотейник воду, масло, соль и сахар.
Как масло растворится вводим муку и перемешиваем.
Сушим тесто 1 минуту помешивая. Перекладываем в чашу. Даём немного остыть 5 минут. Вводим по 1 яйцу и хорошо перемешиваем.
Перекладываем в кондитерский мешок с насадкой «закрытая звезда» и высаживаем в кипящее масло. Жарим до корочки.
Достаём на бумажное полотенце. Обваливаем в смеси сахара и корицы. Подаём с растопленным шоколадом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!