Даргинское чуду с фаршем и картошкой

Name: Даргинское чуду с фаршем и картошкой
Total time: 20 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 кг Мука пшеничная; 1.5 ч. л. Соль; 1 ст. л. Сахар; 1 ст. л. Сухие дрожжи; 600 мл теплая вода; 500 г Говядина; 5 шт Картофель; 2 шт Лук репчатый; 2 ст. л. Подсолнечное масло; Зелень; Соль; Перец; 1 шт яйцо для смазывания

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ Подписаться

🕐 20 мин 👁 1 Пост в канале →

Традиционный дагестанский пирог из дрожжевого теста с сытной мясной и картофельной начинкой, запеченный до золотистой корочки.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Замесить тесто из муки, соли, сахара, дрожжей и теплой воды.

Приготовить начинку, соединив измельченную говядину, картофель, лук, растительное масло, зелень, соль и перец.

Сформировать пирог с начинкой, смазать яйцом.

Выпекать при температуре 200 градусов 20 минут.

Даргинское чуду с фаршем и картошкой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии