Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Дачный плов
Традиционный рассыпчатый плов с мясом и морковью, приготовленный по классическому пропорциональному принципу.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Нарезать мясо кусками произвольно, лук полукольцами тонко, морковь брусочками, с чеснока снять верхнюю шелуху
Рис промыть в холодной воде и оставить замачиваться
Разжечь костер и поехали готовить на сильном огне, все ингредиенты должны быть под рукой
Масло растительное хорошо разогреть до лёгкого дымка
Закинуть лук и обжарить до золотистости
К луку закинуть мясо и обжарить 10-15 мин
Затем добавить морковь и обжарить ещё 15 минут
Влить горячую воду к содержимому казана, всыпать все приправы и соль, варить практически до готовности мяса примерно 30 мин
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!