BelkaFood
Дачный плов
Основные блюда

Дачный плов

Традиционный рассыпчатый плов с мясом и морковью, приготовленный по классическому пропорциональному принципу.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарезать мясо кусками произвольно, лук полукольцами тонко, морковь брусочками, с чеснока снять верхнюю шелуху

2

Рис промыть в холодной воде и оставить замачиваться

3

Разжечь костер и поехали готовить на сильном огне, все ингредиенты должны быть под рукой

4

Масло растительное хорошо разогреть до лёгкого дымка

5

Закинуть лук и обжарить до золотистости

6

К луку закинуть мясо и обжарить 10-15 мин

7

Затем добавить морковь и обжарить ещё 15 минут

8

Влить горячую воду к содержимому казана, всыпать все приправы и соль, варить практически до готовности мяса примерно 30 мин

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!