Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Цыплёнок в духовке
Сочный запеченный цыплёнок с ароматным чесноком и гарниром из булгура, который отлично подойдет для семейного ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Разрежьте цыплёнка вдоль грудки, снимите излишки кожи и хвостик. Можно перевернуть спинкой вверх и слегка отбить.
Смешайте специи с растительным маслом, натрите смесью птицу, накройте фольгой и поставьте в духовку на 45–50 минут при 180 °C.
Достаньте цыплёнка, смажьте давленым чесноком и верните в духовку без фольги ещё на 20 минут — до румяной корочки.
Булгур готовьте просто: растопите сливочное масло на сковороде, обжарьте крупу секунд 30, затем залейте водой в пропорции, указанной на упаковке, накройте крышкой и уменьшите огонь до чуть ниже среднего.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!