Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Цветные подтеки на белом шоколаде
Глазурь из белого шоколада и сливок для создания красивых цветных подтеков на торте.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Тортик должен быть заранее покрыт кремом и постоять в холодильнике хотябы 30 минут
2
Замочить желатин в холодной воде
3
Нагреть сливки до кипения, ввести кусочки шоколада и набухший желатин - размешать
4
Добавить Краситель - размешать
5
Рабочая температура глазури 40 градусов, нанести на торт тонким слоем, подводя массу к краю чтобы подтеки спускались аккуратно и успели застыть
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!