BelkaFood
Здоровое питание

Цветная капуста, запеченная под соусом

Нежная цветная капуста и брокколи под легким молочным соусом и сырной корочкой. Отличный низкокалорийный вариант для полезного обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Овощи промойте и разделите на соцветия.

2

Опустите капусту и брокколи в кипящую подсоленную воду на 3 минуты.

3

Для соуса слегка обжарьте муку на сухой сковороде.

4

Переложите в кастрюлю, добавьте масло и разотрите.

5

Влейте тёплое молоко, посолите, поперчите, доведите до кипения и варите 5 минут.

6

Выложите овощи в форму, залейте соусом и посыпьте тёртым на крупной тёрке сыром.

7

Запекайте в духовке при 220 °C до румяной корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!