Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Чуду с зеленью и сыром
Традиционные тонкие лепёшки с сочной начинкой из зелени, творога и рассольных сыров. Отлично подойдут для сытного завтрака или перекуса.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Замесить мягкое эластичное тесто из муки, воды, соли и растительного масла. Оставить отдохнуть на 20–30 минут.
2
Лук нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости.
3
Зелень мелко нарезать. Смешать с луком, яйцами, творогом, сулугуни и фетой. Посолить и поперчить по вкусу.
4
Разделить тесто на части, раскатать тонкие лепёшки, выложить начинку и хорошо защипнуть края.
5
Обжаривать чуду на сухой сковороде или мадже до румяной корочки с каждой стороны.
6
Готовые чуду сразу смазать сливочным маслом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!