BelkaFood
Грузинская · Основные блюда

чуду с творогом и зеленым луком

Традиционные тонкие лепешки с сочной творожно-зеленой начинкой, обжаренные на сухой сковороде.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В миску просеиваем муку, добавляем соль, вливаем воду и растительное масло. Замешиваем тесто, накройте пакетом и даем отдохнуть несколько минут.

2

Подготавливаем начинку: в творог добавляем яйца, соль, зелень и хорошо перемешиваем.

3

Нарезаем тесто на равные по весу кусочки, раскатываем, начиняем, зашпиляем края и обжариваем на сухой сковороде.

4

Перевернув, обязательно проделайте в них небольшую дырочку для выхода воздуха, смажьте маслом и накройте фольгой до полного завершения.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!