Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Грузинская · Основные блюда
Чкмерули в сливочно-чесночном соусе
Традиционное грузинское блюдо из сочной курицы, запеченной в нежном соусе из сливок, чеснока и ароматных специй.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Добавить к куриным голеням масло, соль и перец, хорошо перемешать, натереть и оставить мариноваться.
2
Обжарить маринованную курицу на сухой сковороде со всех сторон до румяного цвета.
3
Мелко нарезать кинзу и натереть чеснок на мелкой терке или через пресс.
4
Приготовить соус, смешав сливки, кинзу, чеснок, хмели-сунели, соль и перец.
5
Переложить курицу в форму, залить сливочным соусом и запекать в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут, затем перевернуть и запекать еще 20 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!