BelkaFood
Чкмерули
Грузинская · Мясо

Чкмерули

🕐 30 мин 👁 3 Пост в канале →

Традиционное грузинское блюдо из сочной курицы, запеченной в нежном чесночно-сливочном соусе с пряностями.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Курицу разделяем на крупные куски.

2

Разогреваем сковороду на полную мощность, выкладываем мясо, солим и обжариваем на сильном огне до румяной корочки с обеих сторон.

3

Пока курица жарится, мелко рубим чеснок.

4

В миску наливаем сливки, добавляем соль (примерно 1/3 ч.л.), хмели-сунели, чеснок и нарезанную кинзу — всё хорошо перемешиваем.

5

Выкладываем курицу в форму, заливаем соусом и отправляем в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!