Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Грузинская · Основные блюда
Чкмерули
Традиционное грузинское блюдо из сочной курицы, обжаренной под прессом и тушеной в нежном чесночно-молочном соусе.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Подготовка курицы: Разрежь грудинку и раскрой тушку. Удали лишний жир.
2
Маринад: Обмажь курицу аджикой, солью и перцем.
3
Жарка: Разогрей масло на сковороде и обжарь курицу с обеих сторон, прижимая прессом, по 7-10 минут.
4
Чесночная магия: Раздави чеснок и смешай с солью и водой. Подогрей на сковороде.
5
Гармония вкуса: Влей молоко, добавь курицу, туши под крышкой 15-20 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!