Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Чизкейк Сан‑Себастьян
Знаменитый баскский чизкейк с нежной текстурой и эффектным загорелым верхом, который готовится без песочной основы. Отлично подходит как изысканный десерт к чаю или альтернатива привычной запеканке.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Собрать все ингредиенты в одну чашу и пробить блендером пару минут до получения однородной жидкой массы без комочков, стараясь не нагнать пузырей.
2
Выстелить форму пергаментом, слегка смяв его так, чтобы края выступали наружу и не было микронадрывов.
3
Вылить сырную смесь в подготовленную форму.
4
Выпекать в духовке при температуре 200–230°C в течение 30–35 минут.
5
Дать чизкейку остыть при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник на 2-3 часа перед подачей.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!