BelkaFood
Десерты

Чизкейк «Сан-Себастьян»

🕐 25 мин 👁 9 Пост в канале →

Нежный и сливочный десерт без классической песочной основы с характерной темной корочкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешайте творожный сыр с сахарной пудрой до гладкости на малой скорости миксера.

2

Добавляйте яйца по одному, затем вмешайте муку и ванилин.

3

В конце аккуратно введите сливки, слегка повысив скорость — но не переусердствуйте, иначе появятся комочки.

4

Форму (22 см, с бортиками 8 см) застелите пергаментом.

5

Выпекайте 25 минут при 210°C.

6

Остудите при комнатной температуре, затем — в холодильнике ночь.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!