BelkaFood
Десерты

Чизкейк «Сан Себастьян»

🕐 30 мин 👁 17 Пост в канале →

Популярный испанский десерт с нежной кремовой текстурой внутри и характерной запеченной корочкой снаружи.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Сыр комнатной температуры соединяем с пудрой.

2

Добавляем сливки, яйца, ванильный экстракт и крахмал, все перемешиваем до однородного состояния венчиком.

3

В кольцо с пергаментом диаметром 18-20 см выливаем массу.

4

Ставим в разогретую духовку до 230 градусов и выпекаем 25 минут.

5

Вынимаем из духовки, даем остыть при комнатной температуре. Затем убираем в холодильник на 2-3 часа или ночь

6

Достаем из кольца и дегустируем.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!