BelkaFood
Десерты

Чизкейк с хрустящими шариками

Нежный и воздушный десерт без выпечки с хрустящими шоколадными шариками или хлопьями.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Желатин заранее залейте водой и дайте ему набухнуть.

2

Сливки взбейте до мягкой, воздушной текстуры.

3

Отдельно смешайте творожный сыр с пудрой и ванилином, затем аккуратно соедините со сливками.

4

Желатин растопите до жидкого состояния, не доводя до кипения, и вмешайте в массу.

5

В форму выложите слой шариков, затем кремовую начинку и сверху ещё немного шариков.

6

Уберите в холодильник на 5–6 часов — и готово, можно резать и наслаждаться.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!