Чизкейк с лимонным курдом

Name: Чизкейк с лимонным курдом
Yield: 8 порций
Ingredients: 250 г Песочное печенье; 100 г сливочное масло; 400 г Творожный сыр; 100 мл сливки 33%; 2 шт Яйцо куриное; 150 г Сахар; 2 шт Цедра и сок лимона; 80 г Сахар; 3 шт Желтки; 50 г сливочное масло; 1 ст. л. крахмал кукурузный

🍤 🍤 Просто и вкусно 🍤 Подписаться

👁 15 Пост в канале →

Нежный десерт из песочной основы, сливочной начинки и яркого кисло-сладкого лимонного курда. Отлично подойдет к чаепитию или праздничному столу.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Приготовить основу, измельчив песочное печенье и смешав его с растопленным сливочным маслом.

Приготовить начинку, соединив творожный сыр, сливки, яйца и сахар.

Приготовить курд из лимонного сока, цедры, сахара, желтков, сливочного масла и крахмала.

Собрать десерт и охладить его.

Чизкейк с лимонным курдом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии