Чизкейк с клубникой

Name: Чизкейк с клубникой
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 300 г Песочное печенье; 110 г сливочное масло; 600 г Творог; 130 г Сахар; 3 шт Яйцо куриное; 200 мл Сливки 30%; 2 ст. л. крахмал кукурузный; 300 г Клубника; 2 ст. л. Сахар; 2 ст. л. Кукурузный крахмал; 70 мл Вода

ПР ПРОСТО ГОТОВИМ Подписаться

🕐 80 мин 👁 16 Пост в канале →

Нежный и воздушный десерт на песочной основе с творожной начинкой и ароматным ягодным конфитюром.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Приготовить основу, смешав измельченное песочное печенье с растопленным сливочным маслом, и утрамбовать в форму.

Для начинки взбить творог с сахаром, яйцами, сливками и кукурузным крахмалом, затем вылить на основу.

Выпекать 1 час 20 минут при 150°С.

Приготовить конфитюр, проварив клубнику с сахаром, крахмалом и водой.

Охлажденный конфитюр вылить на чизкейк и убрать в холодильник на 30 минут.

Чизкейк с клубникой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии