BelkaFood
Десерты

Чизкейк с апельсином и шоколадом

Нежный десерт без выпечки с хрустящей основой из печенья, цитрусовой ноткой и шоколадной крошкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло и все перемешиваем.

2

Перекладываем в форму, утрамбовываем, убираем в холодильник.

3

Шоколад натираем на мелкой тёрке. Апельсин моем, просушиваем, натираем цедру с апельсина и выжимаем сок.

4

Желатин замачиваем в апельсиновом соке. В миску выкладываем сметану, добавляем сахарную пудру, цедру и шоколад, перемешиваем.

5

Набухший желатин растапливаем до полного растворения в микроволновке импульсами, добавляем в сметанную массу. Все хорошо перемешиваем.

6

Выливаем на форму из печенья и убираем на несколько часов в холодильник.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!