Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
чизкейк «два шоколада»
Нежный домашний десерт с основой из печенья и двумя видами шоколада в сырном слое.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Для основы печенье измельчи в крошку, добавь растопленное сливочное масло и сформируй дно с бортиками. убери в холод на 30 минут.
2
Для сырного слоя холодный творожный сыр перемешай с яйцами и сливками.
3
Раздели сырную массу на 2 части, шоколад растопи импульсами по 30 секунд до текучести, влей в каждую часть шоколад и перемешай, чтобы не было комочков.
4
Влей сырную массу на основу и убери в духовку, разогретую до 130° на 1 час 20 минут. в процессе не открывай дверцу.
5
Готовый чизкейк будет дрожать как пудинг, это нормально:) дай ему остыть при комнатной температуре и убери в холод на 10 часов.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!