Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Чизкейк без духовки и желатина
Нежный десерт с песочной основой, кремом из творожного сыра и ягодной начинкой, который готовится без выпечки.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Печенье измельчаем в крошку, масло растапливаем. Смешиваем, выкладываем в форму и уплотняем дно — можно чашкой, чтобы получилось ровно. Отправляем в холодильник.
Творожный сыр взбиваем с пудрой до легкой воздушности. Холодные сливки отдельно — с ванилином до устойчивых пиков (след от венчика не пропадает, но не превращайте в масло).
Вишню моем, кладём в кастрюлю с ¼ стакана воды, сахаром и крахмалом. Греем на слабом огне 8–10 минут, пока не загустеет. Остужаем.
Выкладываем вишнёвый слой на основу, разравниваем. Держим в холодильнике 3–4 часа или лучше — ночь. Аккуратно извлекаем и подаём. Наслаждаемся!
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!