Чевапчичи с овощами

Name: Чевапчичи с овощами
Yield: 4 порций
Ingredients: 500 г Говяжий фарш; 1 шт Лук репчатый; 60 мл минеральная газированная вода; Соль и перец; 0.25 ч. л. Перец красный молотый; 1 ч. л. Молотая паприка; 1 ч. л. Молотый кориандр; 1 шт Лук репчатый; 2 шт Чеснок; 2 шт Сладкий перец; 300 мл Перетёртые томаты; Соль и перец; 1 ч. л. Молотая паприка; 0.5 ч. л. Сахар; Подсолнечное масло

БЛ Блюда на мангале🔥 Подписаться

👁 17 Пост в канале →

Сочные домашние колбаски из говяжьего фарша со специями в пикантном овощном соусе. Отличное сытное блюдо для семейного ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешать говяжий фарш с измельченным луком, минеральной водой, специями и тщательно вымесить.

Сформировать из фарша небольшие колбаски (чевапчичи).

Для соуса обжарить нарезанный лук, чеснок и сладкий перец на растительном масле.

Добавить перетёртые томаты, паприку, сахар, соль и перец, тушить соус до готовности овощей.

Подавать чевапчичи вместе с приготовленным овощным соусом.

Чевапчичи с овощами

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии