Чевапчичи с овощами

Name: Чевапчичи с овощами
Total time: 35 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 500 г Говяжий фарш; 1 шт Лук репчатый; 60 мл минеральная газированная вода; Соль; Перец; 0.25 ч. л. перец острый красный молотый; 1 ч. л. Молотая паприка; 1 ч. л. Молотый кориандр; 1 шт Лук репчатый; 2 шт Чеснок; 2 шт Сладкий перец; 300 мл Перетёртые томаты; Соль; Перец; 1 ч. л. Молотая паприка; 0.5 ч. л. Сахарный песок; Подсолнечное масло

ВК вкусные рецепты Подписаться

🕐 35 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочные мясные колбаски в ароматном томатном соусе с болгарским перцем. Отличное сытное блюдо для семейного ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешайте фарш, специи, соль, измельчённый лук, влейте минеральную воду, фарш тщательно перемешайте и «отбейте». Уберите в холодильник минимум на 1 час.

Сформируйте колбаски, обжарьте до золотистого цвета и уберите из сковороды.

В этой же сковороде обжарьте измельчённые лук, чеснок и перец.

Добавьте перетёртые томаты, соль и перец по вкусу, молотую паприку и сахар.

Готовьте 3-5 минут, затем положите в сковороду колбаски и тушите на небольшом огне под крышкой 25-30 минут.

Чевапчичи с овощами

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии