Чевапчичи с овощами

Name: Чевапчичи с овощами
Yield: 4 порций
Ingredients: 500 г Говяжий фарш; 1 шт Лук репчатый; 60 мл минеральная газированная вода; Соль и перец; 0.25 ч. л. перец острый красный молотый; 1 ч. л. Молотая паприка; 1 ч. л. Молотый кориандр; 1 шт лук для соуса; 3 шт Чеснок; 3 шт Сладкий перец; 300 мл Перетёртые томаты; Соль, перец для соуса; 1 ч. л. молотой паприки; 0.5 ч. л. Сахар; Подсолнечное масло

Ленивый повар: Рецепты Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Сочные домашние чевапчичи из говяжьего фарша со специями, поданные с ароматным овощным соусом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешать говяжий фарш с измельченным луком, минеральной водой, специями, солью и перцем, тщательно вымесить.

Сформировать из фарша небольшие колбаски (чевапчичи).

Для соуса обжарить нарезанный лук, чеснок и сладкий перец на растительном масле.

Добавить перетертые томаты, паприку, сахар, соль и перец, затем тушить соус до готовности овощей.

Обжарить чевапчичи и подавать вместе с приготовленным овощным соусом.

Чевапчичи с овощами

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии