BelkaFood
Русская · Закуски

Чесночные гренки с домашним соусом

Ароматные хрустящие гренки из бородинского хлеба с чесноком, подаваемые с нежным сметанно-майонезным соусом.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Сначала подготовьте хлеб: срежьте края и нарежьте его брусочками размером примерно 1,5х1,5 см. Разогрейте на сковороде растительное масло, добавьте разрезанные пополам зубчики чеснока. Чеснок обжаривайте около минуты, чтобы масло впитало его аромат, затем уберите его.

2

В ароматизированном масле обжарьте гренки до золотистой корочки. Смешайте оливковое масло, выдавленный чеснок и соль. С помощью кисти нанесите эту смесь на горячие гренки.

3

Для соуса смешайте сметану и майонез до однородности, добавьте прессованный чеснок, укроп, соль и перец. Тщательно перемешайте. Подавайте гренки с чесночным соусом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!