BelkaFood
Чёрная смородина в собственном соку
Русская · Выпечка

Чёрная смородина в собственном соку

🕐 17 мин 👁 1 Пост в канале →

Классическая заготовка из свежих ягод с сахаром на зиму, которая сохраняет максимум вкуса и витаминов.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смородину перебрать, удалить веточки и листочки, промыть дважды в воде.

2

Стерилизовать банки и крышки.

3

Наполнить банки смородиной до краёв, пересыпая каждый слой сахаром.

4

Поставить банки в кастрюлю на полотенце, налить тёплую воду до плечиков, стерилизовать 15–17 минут при среднем нагреве.

5

Достать банки, сразу закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.

6

Хранить в прохладном тёмном месте.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!