BelkaFood
Десерты

Черешня в шоколаде

🕐 35 мин 👁 14 Пост в канале →

Элегантный и полезный десерт из свежих ягод в хрустящей шоколадной глазури, который отлично подойдет для подарка или домашнего чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Выбрать крупную черешню без повреждений с крепкими плодоножками.

2

Тщательно вымыть ягоды и полностью высушить их на полотенце.

3

Разложить черешню на тарелке на расстоянии друг от друга и убрать в морозильную камеру на 15 минут.

4

Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке импульсами по 15 секунд, перемешивая.

5

Достать черешню, при необходимости убрать образовавшийся конденсат салфеткой, окунуть каждую ягоду в шоколад, стряхнуть излишки и выложить на доску с пергаментом.

6

Убрать заглазированные ягоды в холодильник до полной стабилизации примерно на 20 минут.

7

Оформить при желании декором.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!