Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Чемпионские крылья
Ароматные куриные крылья с копчением, глазурью и домашним соусом, приготовленные на гриле.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Разрежьте крылья на 3 части и выбросьте ненужную часть.
2
Замариновать крылья в специях, масле и огуречном рассоле на 2 часа в холодильник.
3
Подготовьте гриль для непрямого приготовления при температуре 210 градусов с копчением.
4
Коптите около 45 минут или до температуры 74 C внутри крыльев.
5
Приготовьте глазурь, смешав вместе кетчуп, горчицу, виски и колу.
6
Нагрейте смесь и подождите, пока она не карамелизуется.
7
Нанесите глазурь на крылья с помощью силиконовой кисточки и подержите еще 5 минут под крышкой.
8
Приготовьте соус, смешав майонез, измельченный чеснок, укроп, лимонный сок и соль, и дайте настояться около 30 минут.
9
Нарежьте сельдерей и морковь для подачи.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!