BelkaFood
Чечевичный суп с морковью и сельдереем
Супы

Чечевичный суп с морковью и сельдереем

🕐 30 мин 👁 15 Пост в канале →

Густой и ароматный суп на основе чечевицы и овощей, который отлично подойдет для сытного и полезного обеда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Чечевицу промойте под холодной водой.

2

Лук нарежьте мелким кубиком, морковь — небольшими кусочками, сельдерей — тонкими ломтиками.

3

В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до мягкости, затем добавьте чеснок и прогрейте его несколько секунд.

4

Добавьте морковь и сельдерей, готовьте ещё 3–4 минуты.

5

Всыпьте чечевицу, добавьте лавровый лист и залейте бульоном или водой.

6

Варите суп на среднем огне около 25–30 минут, пока чечевица не станет мягкой.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!