Чечевичный крем-суп

Name: Чечевичный крем-суп
Total time: 30 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 200 г Чечевица; 1 шт Лук репчатый; 2 шт Картофель; 1 шт Морковь; 2 шт Чеснок; 1 ст. л. Томатная паста; 0.5 шт Болгарский перец; 1 л Кипяток; 3 ст. л. Подсолнечное масло; Соль, перец, зелень; Бекон; 40 г Сыр полутвёрдый

РЕ Рецепториум 🍔 Кулинария Подписаться

🕐 30 мин 👁 1 Пост в канале →

Густой и согревающий крем-суп из красной чечевицы с овощами, дополненный ароматным беконом и сыром.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В кастрюле на растительном масле, на среднем огне обжарить порезанный лук.

Добавить нарезанную морковь, картофель, болгарский перец , чеснок и томатную пасту. Тушить в течение 3 минут.

Красную чечевицу хорошо промыть несколько раз и выложить в кастрюлю.

Залить кипятком и варить в течение 30 минут. Посолить и поперчить.

Суп пробить блендером до состояния пюре

Добавить нарезанную зелень, обжаренный бекон и мелко натертый сыр.

Чечевичный крем-суп

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии