BelkaFood
Чебуреки
Грузинская · Закуски

Чебуреки

Хрустящие жареные пирожки с мясным фаршем и луком — популярное блюдо кавказской кухни, отличный перекус или закуска.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешать 240 мл воды, соль и подсолнечное масло.

2

Добавить муку и замесить тесто.

3

Подготовить начинку: смешать фарш с мелко нарезанным луком и водой.

4

Разделить тесто на порции и раскатать тонкие лепёшки.

5

Выложить начинку на половину каждой лепёшки, сложить пополам и запечатать края.

6

Жарить чебуреки во фритюре или на сковороде в растительном масле до золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!