BelkaFood
Русская · Основные блюда

Чебуреки

Хрустящие домашние чебуреки с сочным мясным фаршем и зеленью. Отличный вариант сытного горячего блюда для всей семьи.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В муку с солью и маслом влейте кипяток, замесите эластичное тесто. Накройте пакетом, дайте отдохнуть 10 минут. Разделите на 16 шариков.

2

В фарш добавьте нарезанный лук, зелень, соль, перец, масло и воду — перемешайте.

3

Раскатайте шарики, положите начинку, защипите края, сделайте отверстие, вставьте трубочку, надуйте и быстро защипите.

4

Жарьте в обильном масле на среднем огне, поливая сверху, до румяности.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!