Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Чахохбили
Традиционное грузинское блюдо из нежной курицы, тушеной в ароматном томатном соусе с добавлением пряностей и грецких орехов.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Куриные кусочки обжарьте на масле, добавьте хмели-сунели и слегка подрумяньте. Затем уберите курицу в сторону.
В том же масле обжарьте лук до золотистости.
Добавьте натёртый помидор (или пюре из блендера), перемешайте.
Введите паприку, перец, кориандр, томатную пасту и немного хмели-сунели, доведите соус до аромата.
Верните курицу в сковороду, тушите до мягкости и насыщенного вкуса.
В конце добавьте измельчённые грецкие орехи и чеснок, прогрейте 2-3 минуты. Подавайте с зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!