Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Грузинская · Основные блюда
Чакапули
Традиционное грузинское блюдо из нежной баранины, тушеной с большим количеством зелени, алычой и белым вином.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарезаем баранину, режем курдючный жир, делаем смесь зелени с острым стручковым перцем и чесноком и всё это дело солим.
2
В казан выкладываем слоями курдючный жир, зелёную смесь, мясо, солим, перчим, снова зелёную смесь, алычу, затем мясо, солим, перчим, зелёную смесь, алычу и заливаем вином.
3
Тушим 1,5 часа.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!