Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Быстрый вок с креветками и овощами
Яркое и быстрое азиатское блюдо с сочными креветками, хрустящими овощами и рисом, которое отлично подойдет для ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Рис в пакетиках варим согласно инструкции на упаковке (солить не нужно).
Креветки перемешиваем с соевым соусом и мелконарезанным чесноком - оставляем в сторонке, пока режем овощи. Соломкой нарезаем перец и морковь, красный лук - перьями.
Достаем из маринада и на растительном масле обжариваем креветки на сильном огне буквально по 30 секунд с каждой стороны - готовые креветки убираем из сковороды. На том же масле обжариваем овощи на сильном огне - только лишь пару минут! Овощи для вока нам нужно лишь обжечь, чтобы сохранить приятный хруст.
Убавляем огонь и добавляем к овощам отваренный рис, соевый соус и рисовый уксус - все перемешиваем.
Возвращаем в сковороду креветки, сверху поливаем их сладким чили и подаем с зеленым луком, посыпав кунжутом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!