БЫСТРЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Name: БЫСТРЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Total time: 20 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 500 г Фарш свино-говяжий; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Морковь; 2 шт Картофель; 1 шт Стебель сельдерея; 2 шт Чеснок; 100 г Булгур; 3 л Вода; 3 ст. л. Подсолнечное масло; 1 ч. л. Итальянские травы; Зелень; Соль и перец

Книга рецептов 🍳 Подписаться

🕐 20 мин 👁 20 Пост в канале →

Сытный и простой домашний суп с мясными фрикадельками, овощами и рисом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Овощи нарезать средним кубиком. Чеснок мелко нарубить. В фарш добавить соль, перец и итальянские травы. Хорошо вымесить и выбить воздух. Слепить небольшие фрикадельки и отставить в сторону.

В кастрюле обжарить овощи. Всыпать рис и обжарить все вместе пару минут. Влить горячую воду, добавить соль и дать закипеть. Опустить фрикадельки и варить суп на слабом огне 20 минут.

Снять с огня, разлить по тарелкам и украсить зеленью.

БЫСТРЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии