Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Быстрая лепешка на сковороде с курицей и сыром
Сытная и быстрая лепешка с куриным филе, расплавленным сыром и зеленью, приготовленная на сковороде. Отлично подойдет для сытного завтрака или перекуса.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде с добавлением лаврового листа - буквально минут 20 и остужаем.
В миску вливаем кефир, добавляем яйцо - перемешиваем. Далее тертый сыр, муку, соль, нарезанную кубиками курицу и зелень.
В сковороде диаметром 20-24 см разогреваем ломтик сливочного масла и распределяем тесто. Готовим на небольшом огне под крышкой до румяной корочки. Верх лепешки тоже должен «схватиться» и не быть жидким.
Затем с помощью двух лапоток перевернуть и снова жарить до румяной корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!