BelkaFood
Русская · Мясо

Буженина из индейки без нитритов

Копчёная буженина из филе индейки, приготовленная запеканием. Идеальна для завтрака или как готовое к употреблению блюдо, которое можно заморозить и быстро разогреть.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В воду добавить лавровый лист, перец, чеснок, соль.

2

Добавить филе индейки и мариновать 1–2 часа в холоде.

3

Достать мясо, обсушить и плотно перевязать кулинарной нитью.

4

Натереть смесью из копчёной соли, масла, соевого соуса и красной паприки.

5

Запекать до румянца.

6

Остудить, нарезать и подать.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!