BelkaFood
Буженина из индейки
Русская · Основные блюда

Буженина из индейки

Домашняя буженина из филе индейки с пряностями и аппетитной корочкой, идеальная для утренних бутербродов.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В воду добавить лавровый лист, перец, чеснок слайсами и копчёную соль.

2

Отправить филе индейки в рассол и убрать в холодильник минимум на 1–2 часа

3

Достать индейку, обсушить и плотно перевязать нитью.

4

Смешать ингредиенты для обмазки и хорошо покрыть мясо

5

Запекать до красивой румяной корочки

6

Остудить, нарезать и наслаждаться

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!