Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Буженина из индейки
Сочная и ароматная домашняя буженина из филе индейки, приготовленная путем предварительного замачивания в рассоле и запекания в фольге.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В тёплой воде растворите соль, добавьте горошины перца и лавровые листья.
Опустите в рассол индейку и выдержите её минимум час.
Разогрейте духовку до 220 градусов. Достаньте индейку из рассола, обсушите, посыпьте молотым чёрным перцем и обмажьте горчицей.
Заверните мясо в два слоя фольги, уложите на противень и запекайте в разогретой духовке 20 минут.
Дайте индейке полностью остыть в духовке, не открывая дверцу.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!