Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Буррата с карамелизированными персиками
Изысканная и яркая закуска, сочетающая сливочную буррату, сладкие карамелизированные персики, орехи и мёд.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Выкладываем буррату на красивую тарелку.
2
Нарезаем дольками персик.
3
Нагреваем сковородку и смазываем кусочком сливочного масла.
4
Выкладываем дольки персика и сверху посыпаем сахаром. Обжариваем с обеих сторон до корочки.
5
Выкладываем готовые дольки персика кухонным пинцетом.
6
Рубим грецкий орех и посыпаем поверх персиков.
7
Аккуратно по каемочке тарелки оформляем мед.
8
Мелко рубим мяту и украшаем в самом конце все блюдо.
9
В конце по усмотрению нарезаем инжир.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!