Буритос с овощами и фасолью

Name: Буритос с овощами и фасолью
Total time: 10 min
Yield: 4 г
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: 1 ст. л. оливкового масла; 2 шт зубчики чеснока; 1 шт нарезанный маленький цуккини; 1 шт Перец болгарский; 1 шт нарезанный кубиками помидор; 0.5 стакан Кукуруза; 2 стакан сваренного риса или киноа; 1 ст. л. Свежевыжатый лимонный сок; Соль; Перец; 4 шт Тортильи; 0.5 стакан сварённой чёрной фасоли; 1 стакан тёртого сыра; Соус песто

ПО Постные Рецепты| Православная кухня Подписаться

🕐 10 мин 👁 1 Пост в канале →

Сытное и яркое мексиканское блюдо с овощной начинкой, рисом и фасолью, завернутое в тортилью. Отлично подойдет для быстрого обеда или ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Нагрейте оливковое масло на крупной сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок, жарьте 30 секунд. Добавьте цуккини и болгарский перец, готовьте до мягкости 3-5 минут. Добавьте помидор и кукурузные зёрна, продолжайте готовить ещё 2 минуты. Снимите сковороду с огня, добавьте соус песто.

Смешайте рис и лимонный сок в маленькой миске. Приправьте рис солью и перцем.

Распределите рисовую смесь по 4ём тортильям. Добавьте в тортильи чёрную фасоль, овощи, тёртый сыр. Заверните тортильи.

Буритос с овощами и фасолью

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии