Бургеры

Name: Бургеры
Yield: 4 порций
Cuisine: Американская
Ingredients: 0.5 кг Говяжий реберный отруб (толстый край), сырой; 0.5 кг мякоть говядины; 200 г Говяжий жир; 1.5 ч. л. Соль; 0.5 ч. л. Паприка копченая; 1 ч. л. Перец черный; 500 г Лук репчатый; Соль, перец; 1 ст. л. Сахар; 2 ст. л. Соевый соус; 2 ст. л. Масло подсолнечное

ВК Вкусные идеи Подписаться

👁 2 Пост в канале →

Сочные домашние бургеры с мраморными котлетами из говядины и карамелизированным луком.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Мясо пропускаем через среднюю насадку мясорубки, добавляем специи и вымешиваем фарш.

Формируем котлеты по 150 грамм и диаметром 10 см.

Бургеры

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии