Булочки в панировке с сочной начинкой

Name: Булочки в панировке с сочной начинкой
Total time: 15 min
Yield: 4 г
Ingredients: 100 мл молоко (тёплое); 50 мл Вода (тёплая); 1 ч. л. Сахар; 1 ч. л. Дрожжи сухие; 1 ст. л. Подсолнечное масло; 0.5 ч. л. Соль; 220 г Мука пшеничная; 300 г Курица (мелко нарезанная); 1 шт Лук репчатый; 2 шт Сладкий перец; Соль; Сушёный чеснок; Карри; Сыр (чеддер или моцарелла); Кетчуп; Маринованные огурцы; 1 шт Яйцо куриное; 3 ст. л. Молоко; Панировочные сухари

ГО Готовим вкусно Подписаться

🕐 15 мин 👁 8 Пост в канале →

Хрустящие домашние булочки с начинкой из курицы, овощей и расплавленного сыра, приготовленные в аэрогриле.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешать тёплое молоко, воду, сахар, дрожжи, 1-2 ст л муки.

Оставить на 5–7 минут, чтобы появилась пышная шапочка.

Добавить растительное масло, соль и муку. Замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить в тепле на 40–50 минут.

Обжарить лук и сладкий перец. Добавить курицу, соль и специи. Готовить 5-7 минут. Полностью остудить.

Тесто разделить на 4 части и раскатать. Выложить сыр, начинку, немного кетчупа и огурцы. Защипнуть края, сформировать булочки.

Обмакнуть булочки в смесь яйца и молока, затем обвалять в панировочных сухарях.

Выложить булочки в аэрогриль. Сверху слегка смазать растительным маслом.

Готовить при 180°C около 15 минут до золотистой корочки.

Булочки в панировке с сочной начинкой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии