Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Булочки Синнабон
Знаменитые ароматные булочки с корицей и нежным сливочным кремом, которые идеально подходят к чаю.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Приготовить опару: В тёплом молоке развести дрожжи, добавить 1ст.л. из нормы сахара, 100г муки из нормы муки, соль, дать подойти шапкой.
Для начинки смешать сахар и корицу. Масло размягчить.
Для крема смешать сыр, пудру, растопленное масло, молоко, ванильный сахар. Перемешать до гладкости.
В подошедшую опару влить растопленное масло, добавить яйцо, оставшийся сахар, смешать, всыпать всю муку и замесить мягкое тесто. Дать подойти.
Тесто раскатать в прямоугольник, смазать маслом, посыпать начинкой, свернуть в рулет, нарезать на булочки, выложить на противень. Дать расстояться в течение 20 минут, смазать яйцом, выпечь при 200гр.
Ещё тёплые булочки покрыть кремом с помощью лопаточки или кисточки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!