Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Булочки с шоколадными каплями
Ароматные домашние булочки с начинкой из шоколадных капель, которые отлично подойдут к чаю или утреннему кофе.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В теплое молоко добавьте сахар, яйца, соль, ваниль, дрожжи и растительное масло. Тщательно перемешайте.
Постепенно вводите просеянную муку, замешивая мягкое эластичное тесто. Количество муки регулируйте по консистенции.
Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте подходить на 1-1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое.
Обомните подошедшее тесто и дайте подойти второй раз (около 40 минут).
Добавьте шоколадные капли, аккуратно распределяя их по тесту.
Разделите тесто на 10 равных частей (по 105-115 г), сформируйте аккуратные колобки.
Выложите булочки в смазанную форму, оставляя расстояние между ними.
Дайте постоять 15-20 минут для расстойки.
Выпекайте в разогретой до 180 C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!