Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Булочки с шоколадной крошкой и шоколадной пастой
Сдобные домашние булочки с начинкой из шоколадной пасты и крошкой внутри теста, которые отлично подойдут к чаю.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Смешайте тёплое молоко, сахар и дрожжи. Оставьте на 10–15 мин до появления пышной дрожжевой шапочки.
Добавьте яйцо, растительное масло и соль.
Постепенно введите муку и замесите мягкое тесто.
Накройте тесто и оставьте до увеличения в объёме.
Готовое тесто распластайте, добавьте шоколадную крошку и вмешайте её в тесто.
Разделите тесто на 12 частей примерно по 118 г.
Каждую часть распластайте, добавьте шоколадную пасту и сформируйте круглую булочку.
Разложите булочки на противень и оставьте на 40 мин.
Смажьте молоком.
Выпекайте при 180°C примерно 25 мин до румяности.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!